| รายวิชา TN312(L)51 | ปฏิบัติการชีวเคมีและเทคโนโลยี (Biochemistry and Technology Laboratory) | ||
|
|||
* ในการอ่านตำราออนไลน์ท่านจำเป็นต้องใช้โปรแกรม Adobe Reader  |
|
| ถ้าท่านต้องการ ดาวน์โหลดตำรา กรุณา คลิกขวาที่ลิ้งค์รายชื่อแล้วเลือก Save Target As ... |
| ปก |
| คำนำ |
| สารบัญ |
| บทที่1 คำแนะนำและข้อปฏิบัติต่าง ๆ |
| บทที่2 การใช้เครื่องมือ |
| บทที่3 การแยกปละวิเคราะห์คาร์โบไฮเดรดชนิดต่าง ๆ |
| บทที่4 การสกัดแยกและวิเคราะห์ลิปิด |
| บทที่5 การสกัดการแยกกรดนิวคลิอิกจากแหล่งต่าง ๆ |
| บทที่6 การตรวจสอบและวิเคราะห์จีเอ็มโอในอาหาร |
| บทที่7 การสกัดแยกโปรตีนจากพืชบางชนืด |
| บทที่8 การตรวจสอบประสิทธิภาพในการทำ Blanching |
| ปก |
| คำนำ |
| สารบัญ |
| บทที่1 คำแนะนำและข้อปฏิบัติต่าง ๆ |
| บทที่2 การใช้เครื่องมือ |
| บทที่3 การแยกปละวิเคราะห์คาร์โบไฮเดรดชนิดต่าง ๆ |
| บทที่4 การสกัดแยกและวิเคราะห์ลิปิด |
| บทที่5 การสกัดการแยกกรดนิวคลิอิกจากแหล่งต่าง ๆ |
| บทที่6 การตรวจสอบและวิเคราะห์จีเอ็มโอในอาหาร |
| บทที่7 การสกัดแยกโปรตีนจากพืชบางชนืด |
| บทที่8 การตรวจสอบประสิทธิภาพในการทำ Blanching |