AC 348
การบัญชีโรงแรม
(Hotel Accounting)
ปก
คำนำ : Introduction
สารบัญ : Content
บทที่1 : การดำเนินธุรกิจของโรงแรม
บทที่2 : การบริหารงานโรงแรม
บทที่3 : การบริหารงานสำนักงานส่วนหน้า
บทที่4 : การควบคุมการจำหน่ายห้อง
บทที่5 : การควบคุมการขายในภัตตาคาร
บทที่6 : การบันทึกการขายในแผนกย่อย
บทที่7 : ส่วนลด
บทที่8 : การบันทึกและควบคุมบัญชีลูกหนี้
บทที่9 : การตรวจรายได้และเงินสดรับ
บทที่10 : สมุดขายและสมุดส่วนลด
บทที่11 : การบันทึกการรับเงินสด
บทที่12 : การบันทึกการขายของโรงแรมแบบพักถาวร.....
บทที่13 : การบันทึกค่าขาย, ลูกหนี้, และเงินสดรับ.....
บทที่14 : เงินเดือนจ่าย
บทที่15 : การจัดซื้อและการบันทึกรายการวัสดุ
บทที่16 : เงินสดจ่าย
บทที่17 : สมุดบัญชีต่างๆ
บทที่18 : สินทรัพย์ประจำ
บทที่19 : บัญชีสินทรัพย์อื่น
บทที่20 : หนี้สินและส่วนของเจ้าของ
บทที่21 : บัญชีรายได้และบัญชีค่าใช้จ่าย
บทที่22 : การสอบบัญชีอิสระ
บทที่23 : หลักเกณฑ์และวิธีการควบคุมอาหาร
บทที่24 : ตัวเลขทางสถิติของโรงแรม
บทที่25 : สัญญาเช่าและข้อตกลงอื่นๆ
บทที่26 : การรวบรวมข้อมูลโดยเครื่องคำนวณ
บทสรุป
โจทย์ตัวอย่าง
โจทย์ตัวอย่าง(ต่อ)
บรรณานุกรม : Reference
ห้องอ่านตำรา e-Books
